Saturday, January 31, 2009

Diajaknya berlawan siapa anak ramai....

Satu pagi saya pergi ke pasar. Sebelum masuk ke pasar saya terserempak dengan seorang perempuan sedang mendukung dan memimpin kanak-kanak yang masih kecil. Di belakangnya diikuti oleh seorang lelaki juga memimpin seorang kanak-kanak yang agak besar sedikit. Dari jauh perempuan ini senyum pada saya, saya senyum kembali.

"Cikgu apa khabar, sihat ke ? Lama tak jumpa cikgu." sapa perempuan itu mesra.

"Baik...sihat ! Eh awak rupanya", saya kenal dia kerana dia bekas murid saya sewaktu di sekolah rendah dahulu.

"Ini anak-anak awak ke ?" tanya saya.

"A'ah..cikgu, ini semua anak-anak saya. Ini suami saya cikgu", jawabnya mesra sambil memperkenalkan suaminya kepada saya. Kami bersalam.

Melihatkan kanak-kanak yang bersama mereka saya pun bertanya lagi " Berapa orang anak-anak awak ?"

"Enam orang , cikgu pulak berapa orang anak ?" jawab dan tanyanya.

"Anak saya lima orang', jawab saya ringkas.

Sambil tergelak kecil dia menjawab, "Hahah...cikgu kalah dengan saya !!'.

Aftaghfirullahil azim....dia ajak saya berlawan anak ramai pulak dengan dia !! Suka hati bebenar dia, anak dia lebih ramai dari anak cikgu dia ! Budak-budak....dulu koro je kau yee!!!

Kawan-kawan jom makan ketam rebus!! Sedaap!!

Seedapnyee !!! Tapi kalau gaut.... jangaannn !!



Friday, January 30, 2009

Aik...ye ke ? Macam ngam je !

Satu hari dalam tahun 2008, dalam perjalanan pulang dari sekolah tiba-tiba saya menerima satu panggilan.

”Hello, assalamualaikum Li ? Apa khabar..sihat ke ?” tanya suara itu.

”Salam. Alhamdulillah sihat. Minta maaf sapa ni ?” tanya saya kepada suara yang kedengaran cukup mesra sekali.

” Akulah Yusuf...alah kita kursus sama kat Kuantan dua tahun lepas. Dulu aku masih mengajar di Kuantan sekarang aku dah pindah Kuala Trengganulah. Kau lupa dah ke ?”, kata si Yusof.

Bimbang takut kawan kata saya sombong maka dalam keadaan entah ya entah tidak, saya menjawab “ Ooo.. Yusof. Ingat..ingaat !! Apa cerita Yusof ?”.

” Li, aku dalam perjalanan ke Seri Malaysia Tanjung Gemuk. Kami guru kaunselor Trengganu ada buat kursus dua hari kat situ. Li, tak kan aku ke Kuala Rompin tak merasa udang galah barang sekilo dua ?” usik Yusof mesra.

”No problem Sop, petang esok aku jumpa engkau dekat Seri Malaysia, pastu kita pergi cari udang galah! Malam ni aku minta maaf ada urusan penting, tak dapat jumpa engkau” jawab saya.

”Okay...okay Li ! Aku tunggu esok.” jawab Yusof ringkas.

Sebaik selesai perbualan telefon, dengan bersungguh hati saya cuba bayangkan wajah Yusof. Yusof mana satu ni !!? Bertindan-tindan wajah kawan-kawan yang bernama Yusof tergambar difikiran namun saya tetap gagal mengecam Yusof yang called saya tadi .

”Ahh...tak kisahlah, esok aku mesti jumpa Yusof dan pasti aku akan cam dan kenal dia”, fikir saya sendirian.

Petang itu saya pula telefon Yusof untuk pastikan dia sudah sampai atau belum dan untuk mempastikan sekali lagi Yusof mana. Kami sekali lagi bersembang dengan mesra. Kebanyakan kawan-kawan yang dia ceritakan, semua saya kenal. Jadi komunikasi saya dengan Yusof langsung tiada cacat celanya. Namun satu dua perkara dalam perbualan kami itu saya rasa pelik. Tapi saya buat tak tahu saja. Kursus yang dikatakan saya hadir bersama dia sebenarnya saya tidak hadir. Saya tetap tak cam Yusof mana satu. Saya hendak bagi tahu dia saya tak ingat dia Yusof yang mana satu, saya bimbang dia kecil hati kerana dia seperti kenal dan mesra sangat bunyinya. Saya juga bimbang dikatakan sombong jika memberitahu saya tak kenal dia dalam keadaan dia begitu mengenali saya. Pelik ! Namun saya tidak kisah...biarkan saya berjumpa Yusof esok.

Esok sebaik pulang dari sekolah saya terus ke Hotel Seri Malaysia Rompin. Saya bercadang mahu ambil Yusof untuk mencari udang galah. Saya telefon, Yusof tak respon. Berkali-kali saya telefon, tetap Yusof tak respon. Andaian saya mungkin Yusof tengah berkursus maka telefon ditinggal di mana-mana atau disilentkan. Setelah satu jam setengah saya menunggu akhirnya saya gagal berjumpa Yusof dan membuat keputusan pulang ke rumah.

Menjelang maghrib tiba-tiba saya mendapat panggilan dari Yusof. Yusof mungkin melihat miss called saya begitu banyak dalam henfon dia. Dan kami berjanji untuk berjumpa. Malam itu selepas solat isyak saya mengajak seorang sahabat, Samad Duhalit menemani saya berjumpa Yusof.

Sebaik sampai di Hotel Seri Malaysia saya called Yusof dan menunggu beberapa minit di luar. Sedang saya bersembang dengan Samad, saya menerima panggilan dari Yusof . Saya jawab dan melihat ke arah pintu masuk hotel. Saya melihat Yusof dan Yusof melihat saya.

Yusof menuju ke arah saya seperti teragak-agak. Saya melihat Yusof memandang lama dan semacam pelik melihat saya. Saya pun begitu. Kami bersalam dan berpeluk-pelukan semacam lama tidak berjumpa? Saya ajak Yusof naik kereta saya bersama Samad untuk ke Restoran Nusantara. Sepanjang perjalanan dan di Nusantara kami bersembang mesra, bercerita hal-hal lama dan macam-macam yang semuanya macam iya-iya sahaja. Gelak ketawa senyum riang semuanya ada. Walaupun kami kelihatan begitu mesra tapi kadang-kadang saya terasa ada beberapa perkara pelik dalam kemesraan kami itu. Saya rasa Yusof pun begitu agaknya! Tapi kami semacam tidak fokus kepada perbincangan yang semacam agak pelik dan celaru itu.

Lebih kurang pukul 10.30 malam saya menghantar Yusof balik ke Hotel Seri Malaysia. Sekali lagi saya memohon maaf kepada Yusof kerana tidak dapat melayaninya terutama permintaan udang galah kerana petang tadi saya gagal berjumpa dengan Yusuf. Yusof pun begitu, mengucapkan terima kasih di atas layanan dan makan malam itu dan memohon maaf kerana tidak menjawab panggilan saya petang tadi kerana dia ke Mersing dan henfon tertinggal katanya.

Dari cermin kereta saya sempat melihat dengan jelas Yusof yang menuju ke arah kawan-kawannya, tergelak sambil kedua-dua tapak tangannya menekup pipinya. Apakah yang menggelikan hatinya? Kenapa Yusof buat begitu ?

Saya yakin Yusof tergelak kerana selama ini Yusof tidak pernah mengenali dan berjumpa dengan saya. Yusof tersilap orang ! Orang yang dipanggil ‘Li’ itu sebenarnya bukan saya tapi orang lain ! Tapi bagaimana Yusof dapat nombor telefon saya ? Saya syak Yusuf mungkin mempunyai seorang kawan yang juga kawan saya. Mungkin Yusof merujuk kepada kawannya yang dia tidak begitu ingat nama yang tinggal di Rompin ini, dan mungkin kawan Yusof yang mengenali saya menganggap kawan yang Yusof kenal itu adalah saya lalu diberikannya nombor henfon saya.

Tapi saya pelik dalam pertemuan singkat itu, Yusof dan saya tidak pernah sampai ke titik pengakuan yang menunjukkan kami sebenarnya tidak pernah mengenali antara satu sama lain.
Apabila saya memberitahu Samad bahawa saya sebenarnya tidak kenal Yusof dan Yusof tidak kenal saya, Samad terkejut dan hairan “ Aik….ye ke cikgu Li tak kenal dia. Yang bersembang beria-ia tadi macam mana ? Ngam je nampak apa yang dibincangkan. ”

Entahlah….ego kot !. Atau masing-masing cuba jaga hati kawan atau ….. Atau apa ye ?

Thursday, January 29, 2009

Jom, mandik kitak cikgu !

Pengawal keselamatan sekolah saya sentiasa berubah-ubah. Kecuali si Yahya dengan pasangannya. Yang lain-lain tu sentiasa bertukar-tukar hinggakan sukar saya hendak mengenali mereka.

Satu hari sewaktu saya sampai di sekolah untuk program kuliah maghrib saya, seorang pengawal keselamatan membuka pintu pagar sekolah dan senyum kepada saya sambil mengangkat tangan. Melihat aksinya yang begitu bersopan terhadap saya, saya memberhentikan kereta saya dihadapannya. Saya membuka cermin kereta untuk bertanya khabar.

Belum sempat saya bertanya, pengawal keselamatan itu terlebih dahulu bertanya saya " Cikgu, apa khabar ? Cikgu kenal saya tak ?".

Saya memohon maaf kepadanya kerana saya tak ingat dia kalau benar kami pernah berjumpa. "Di mana kita berjumpa ya ", tanya saya sambil menghulur tangan, bersalam.

"Alah.....cikgu mengajar saya masa darjah tiga dulu. Dulu cikgu ingat tak...cikgu selalu suruh saya pergi mandi tiap-tiap pagi. Ada sembilan orang cikgu suruh mandi, sayalah salah seorangnya".

"Astaghfirullah....saya dah lupa....lama sangat. Saya minta maaflah sebab suruh awak mandi dulu tu. Awak marah ke ?" tanya saya serba salah.

"Tak ada marah-marahnya cikgu, memang itu dah kerja cikgu mendidik dan mengajar kami", mantap hujah dia. Terpegun saya.

Saya bercerita ini tidak langsung bertujuan untuk memalukan bekas pelajar saya yang sembilan orang itu. Tapi oleh kerana salah seorang dari mereka beria-ria mengimbas kembali kisah itu dan menganggap sebagai salah satu proses mendidik, maka saya bersyukur.

Pada waktu itu setiap kali masuk kelas saya sentiasa mencium bau yang tidak menyenangkan. Saya tak tahu apa yang saya hendak laku. Marahkan murid-murid dari kalangan anak-anak orang Asli ini bukan satu cara menyelesaikan masalah pada waktu itu. Akhirnya selepas seminggu lebih mencium bau yang tidak enak itu saya terfikir satu idea. Saya berjumpa dengan guru besar Puan Rabiah Wahab. Saya memohon dengan guru besar agar belikan saya 9 tuala mandi, satu botol besar shampoo, satu botol besar shower cream dan berus gigi secukupnya. Pada mulanya Puan Rabiah agak pelik dengan permintaan saya. Tapi setelah saya terangkan akhirnya dia faham dan rupanya dia sangat-sangat tertarik dan bersetuju.

Setelah dapat keperluan tersebut mulalah saya menjalankan operasi menyuruh mandi budak-budak tersebut. Pada mulanya terpaksa memujuk. Memang sukar untuk dua tiga hari permulaan. Tapi lama kelamaan aktiviti mandi pagi bagi 9 pelajar asli itu menjadi perkara biasa.
Harum semerbak kelas saya. Cukup kondusif untuk prose P & P. Setelah dua minggu saya mula rasa hilang fokus dan renyah dengan rogram tersebut. Pada saya sampailah masanya untuk mereka memahami pendidikan yang diajar itu.

Saya mula kurangkan pemantauan. Satu hari " cikgu, bila lagi kami nak mandi ?', tanya salah serorang dari mereka.

"Kamu mandi sendirilah pulak....tak kan saya nak uruskan selamanya', bentak saya tension! Terkebil-kebil budak-budak itu. Yang geramnya ada juga murid-murid Melayu nak tumpang mandi, " Cikgu, nak mandi jugek!."

"Tak payah... kamu mandi kat rumah...sebook je !!" jerkah saya. Selepas itu saya tak tahu apa yang berlaku dengan program mandi pagi itu kerana saya telah berpindah ke sekolah lain.

Itulah kisahnya, seorang pengawal keselamatan sekolah, bekas pelajar saya mengingatkan kembali kisah saya memandikan 9 orang pelajar-pelajar asli di sekolah itu. Pertemuan itu sebenarnya memberitakan kepada saya rupa-rupanya apa yang dilakukan itu sangat dihargai oleh mereka yang bekenaan.

Antara kisah dulu-dulu. Sesungguhnya kita, cikgu adalah segala-galanya kepada anak-anak didik kita.

Tuesday, January 27, 2009

Dilema Pasukan Bolasepak Malaysia berpanjangan - Malaysiakini

Menyaksikan permainan pasukan bolasepak kebangsaan sepanjang Pestabola 2008 dan prestasi awal 2009 ini, dapatlah dirumuskan bahawa pasukan tersebut belum meningkat tarafnya. Pasukan kebangsaan masih berada dalam zaman kejatuhan yang sangat kritikal. Nampaknya usaha menempat pasukan bola sepak kebangsaan berada di dalam kumpulan pasukan bertaraf dunia masih jauh dari tercapai.

Pertamanya, sekali-sekala apabila berpeluang menonton permainan pasukan kebangsaan seringkali dapat ditonton pemain-pemain pasukan kebangsaan yang kelihatannya seperti tidak berstamina. Pergerakan pemain kelihatan lembik lutut, tidak kelihatan sasa, mudah jatuh apabila diasak secara fizikal oleh pemain lawan, larian yang tidak kelihatan bertenaga. Kenapa tiada yang mempunyai larian seaggresif dan secantik larian Jamal Nasir , Mokhtar Dahari, Abdullah Ali, Syukur Salleh atau Hamidon Abdullah. Bukan sahaja pantas tetapi keras, tegap dan tidak lembik. Pemain-pemain dahulu tidak mudah jatuh, lasak dan sangat aggresif dalam pergerakan walaupun serendah Wan Zawawi. Ini bermakna gaya pergerakan ini sebenarnya adalah aspek stamina yang boleh dibentuk. Pemain-pemain Malaysia yang ada hari ini masih jelas tidak terbentuk dari segi ini.

Realiti yang tidak boleh ditolak ialah untuk bermain di pertandingan bertaraf dunia pemain-pemain Malaysia mesti mampu bermain selama 180 minit atau lebih secara bertenaga dan aggresif seperti pemain Korea Selatan, Cina dan Jepun. Jika tidak mampu mencapai standard tersebut, lebih baik tak usah bermimpi untuk menjadi pasukan bertaraf dunia.

Kelemahan kedua nampaknya ialah faktor kemahiran. Dari apa yang dapat lihat beberapa tahun kebelakangan ini pemain-pemain Malaysia sangat lemah dari segi kemahiran permainan bolasepak. Hantaran yang tidak tepat. Kawalan bola yang longgar. Tendangan yang sering tidak menepati sasaran dan paling utama kemahiran berfikir yang cukup lemah. Lemah dalam membuat keputusan dalam permainan akhirnya permainan menjadi hilang fokus. Kelemahan ini seringkali dimanipulasi oleh pasukan lawan. Nampaknya pemain-pemain kini bermain " asal kejar bola dan asal dapat sentuh bola" maka itulah bermain bolasepak!

Pelik kenapa Pengurus dan Jurulatih tidak nampak perkara ini ? Atau sudah berkemahirankah pemain-pemain yang mereka bimbing itu sebenarnya? Kalau mereka kata pemain-pemain mereka sudah berkemahiran, maka percayalah, tahap itulah mereka selama-lamanya, merudum lagi mungkin! Perkara kemahiran pemain ini, peminat-peminat dan pengulas bolasepak sudah nampak 10 - 15 tahun yang lalu dan hari ini keadaan tetap macam itu juga.

Faktor ketiga ialah disiplin. Pemain-pemain Malaysia sebenar tidak mempunyai disiplin permainan yang berkualiti. Mereka lebih mementingkan glamour dari disiplin permainan. Malas mengejar bola, malas merebut bola, malas berfikir dalam permainan, lebih kepada mahu menunjuk lagak dari menunjukkan cara bermain yang berdisiplin. Jika hendak mencari glamour lebih baik menjadi artis. Bersikap ego dan tidak boleh ditegur secara aggresif. Teguran mesti dengan lembut jika tidak pemain akan merajuk. Bayangkan pemain Korea Selatan ditampar oleh jurulatih ! Memang tiada siapa yang minta pemain Malaysia ditampar tetapi itulah hendak tunjukkan sikap pemain yang profesional dan berdisiplin. Sanggup baiki mutu permainan walau ditegur dengan apa cara sekali pun. Bagi pemain Korea Selatan dan Jepun, jurulatih dan pengurus pasukan tetap pembimbing dan penunjuk ajar utama yang perlu dihurmati walau dengan apa cara dan keadaan sekali pun.

Faktor keempat pengurusan pasukan iaitu pengurus pasukan dan jurulatih yang sambil lewa, tidak kreatif dan tidak berintegriti dan pengurusan yang tidak profesional. Sudah berapa kali kita terdengar sukan bolasepak negara terbabit dengan rasuah bolasepak dan pengurusan yang pilih kasih. Apakah FAM sudah melata mencari pemain berbakat atau masih ada unsur pilih kasih dalam pemilihan pemain ? Standard dan sistem kerujulatihan juga agaknya seperti masih ditakuk lama.

Faktor kelima, pengendali FAM itu sendiri mesti berubah. Pengurusan yang seringkali melanggar etika profesionalisma pengurusan bolasepak perlu ditiadakan di FAM. Pemberian mata kepada pasukan yang bertanding pun masih kelam kabut !

Jika lima faktor ini tidak diatasi segera, janganlah kita berharap Malaysia akan menjadi antara pasukan terbaik dunia seperti Korea Selatan, Iran, Jepun, Turki dan China. Kita mungkin hanya setaraf atau akan lebih rendah dari pasukan Mali dan Sierrra Leone!

Ramuan dan penambah makanan dari sumber binatang - Malaysiakini

Kajian Persatuan Pengguna Pulau Pinang (CAP) mendapati, bahan ramuan dan penambah makanan yang berikut adalah diperolehi dari sumber binatang:

Bahan Ramuan

Sumber

Kegunaannya

Lelemak binatang

Campuran pelbagai jenis lemak –seperti lemak babi

Biskut, kraker, kerak pai-sedia dimakan

Kalsium stearat

Galian yang biasanya diperolehi daripada lembu atau babi

Garam berperisa, vanilla, pelembut daging, campuran hiasan salad

Asid kaprik (asid dekanoik

Lemak binatang

Dicampur dalam aiskrim, kandi, makanan bakar dan gula-gula getah

Gelatin

Protin daripada tulang rawan, tendon, kulit binatang, banyak gelatin komersial adalah hasil sampingan kulit babi

Gula-gula marshmallow, dadih dan makanan pencuci mulut bergeletin

Gliserida (monody dan trgliserida )

Gliserol daripada lemak binatang atau tumbuhan

Makanan yang diproses kosmetik, haruman dan losen. Digunakan sebagai pengemulsi

Lemak babi

Lemak yang diproses, selalunya lemak daripada perut babi atau lemak di sekeliling buah pinggang) Fosfilipid daripada tisu binatang

Makanan bakar

Lesitin

Tumbuhan, kacang dan kuning telur bagi mengawet, mengemulsi dan melembap makanan

Bijiran, kandi, coklat makanan bakar, majerin dan kosmetik

Asid miristik (asid tetradekanoik)

Lemak binatang

Dicampur dalam aiskrim, kandi, makanan bakar dan gula-gula getah

Asid palmitik

Pankreatin

(ekstrak pankreatik)

Lemak binatang atau lemak sayur (lembu atau babi)

Gula-gula marshmallow, dadih dan makanan pencuci mulut bergeletin

Pepsin

Enzim perut babi

Dicampur bersama rennet untuk membuat keju

Renin (renet )

Enzim pengumpal yang diperolehi daripada perut binatang (biasanya anak lembu)

Renin digunakan untuk mengental

Sodium stearoyl lactylate

Mungkin sumber lembu, babi, susu binatang atau sumber galian sayuran

Digunakan dalam kek puding atau adunan penkek dan makanan bakar

Asid stearik

(octadecenoic asid )

Lemak binatang atau lemak-lemak daripada sumber lain seperti tumbuhan atau galian

Perisa vanilla, gula-gula getah, makanan bakar, minuman, kandi, supositori dan pembalut pil

Suet

Tallow

Wei

Lemak binatang

Lemak daging lembu

Cecair yang dipisahkan daripada pepejal susu dalam penghasulan keju

Daging cincang dan pastri

Sabun, krayon, lilin dan kosmetik, kraker, roti, kek, keju, makanan diproses yang ditambah perisa

Asid Oleik

(asid olienik)

Lemak binatang

Perisa berempah untuk makanan bakar, kandi, aiskrim dan minuman.

SUMBER: PERSATUAN PENGGUNA PULAU PINANG

Mat rempit, seks di atas motosikal ? - Malaysiakini


Hari ini saya membaca satu kajian dalam Berita Harian oleh Prof Madya Dr Rozimi Ismail dari UKM mengenai kegiatan mat rempit. Pada pandangan orang awam secara kasarnya memang mat rempit dewasa ini sebagai satu masalah yang begitu mengancam. Aktiviti merempit wujud di mana-mana baik di kota, bandar mahupun di ceruk kampung. Maka tidak keterlaluan jika kajian itu mendapati mat rempit antara menyumbang besar kepada indeks jenayah negara.

Kajian itu mendapati pembabitan remaja Melayu dalam merempit semakin meningkat kepada 95 peratus berbanding 80 peratus pada tahun 2002 . Kebanyakan yang merempit ini berusia antara 14 hingga 25 tahun dan majoritinya berusia lingkungan 21 ke atas. Tidak menghairankan jika dikaji latar belakang mat rempit, ia menjurus kepada golongan yang datangnya daripada keluarga berpendapatan rendah dan sederhana. Logiknya mereka juga mempunyai tahap pendidikan agak rendah dan ada antaranya tercicir daripada pengajian sekolah.

Hasil kajian mendapati, 97 peratus daripada mereka disifatkan sebagai ‘kepala angin’ atau sanggup melakukan apa saja untuk mencari keseronokan manakala bakinya kira-kira tiga peratus digelar sebagai mat motor iaitu individu yang benar-benar sukakan motosikal.

Kebanyakan mat rempit adalah penganggur yang tidak mempunyai pendapatan tetap, pekerja kilang (bahagian am), mat despatch (penghantar surat), penjual burger jalanan, pembantu bengkel kenderaan dan pelajar (sekolah dan IPT).

Kajian yang dijalankan oleh Prof Madya Dr Rozimi Ismail dari UKM itu dengan kerjasama cawangan Trafik Polis Diraja Malaysia (PDRM) mendapati, 85 peratus daripada mat rempit tidak mempunyai lesen memandu atau tamat tempoh sah. Kebanyakan mat rempit sering menggunakan motosikal milik ibu bapa, abang, kawan, syarikat untuk berlumba.

Lebih menggusarkan ramai antara mat rempit mengaku terbabit dalam penyalahgunaan dadah, dan ini menjadikan golongan ini antara penyumbang besar kepada indeks jenayah negara misalnya pecah rumah, curi motosikal, kumpulan samseng, vandalisme dan seks bebas.

Paling liar dan biadap, kajian itu mendapati antara aktiviti mat rempit adalah melakukan seks di atas motosikal sebagai satu kebanggaan kerana melambangkan kehebatan sesama mereka.

Sungguh menyedihkan, apabila saya mengenang remaja Palestin bertungkus-lumus, berguguran darah tumpah ke bumi berjihad menentang Zionis Israel untuk menegakkan panji-panji Islam, sebaliknya ada remaja kita, ramainya berbangsa Melayu bergelimpangan mati sia-sia dalam keadaan terus-terusan melakukan dosa, merempit.